BOISSONS
Nos cocktails et Rhums maison
LE MALOYA
7.00€
Planteur maison créole : rhum traditionnel « ISAUTIER » 12cl, jus d’orange, mangue, banane, goyave, ananas
LE TERRE ‘ILE
4.90€
Shooter de rhum arrangé créole maison 4cl
LE TRIO DU TERRE’ILE
12.00€
Shooters de rhums arrangés créoles maison au choix
LE CRS
7.00€
Rhum 4cl, citron vert, sucre de canne
LA PINA COLADA
7.00€
Rhum 4cl, coco, ananas
LE MOJITO
8.00€
Rhum 4cl, jus de citron, Seven Up, menthe fraîche, sucre de canne
VIRGIN MOJITO
5.00€
Sans alcool
L'OCEAN INDIEN
5.00€
Cocktail sans alcool au jus de fruit
LES Z’ARRANGES DU TERRE’ ILE RHUM ARTISANAL MAISON 70CL
29.00€
Ananas, Banane, Letchi, Citronnelle, Tamarin, Gingembre, 974 aux épices, Café.............
Apéritifs
Whisky Ballantines 4cl
6.50€
Whisky Jack daniel’s 4cl
7.50€
Whisky Ecossais «CHIVAS» 12 ans
9.00€
4cl
Whisky Japonais «NIKKA» 4cl
9.90€
Crémant de Bourgogne AOP 100% Chardonnay
25.00€
La bouteille de 70cl
Coupe de crémant de Bourgogne AOP 100% Chardonnay 15cl
5.00€
Kir pétillant crème de mûre, framboise ou cassis 15cl
5.50€
Kir vin blanc crème de mûre, framboise ou cassis 15cl
4.50€
Picon bière OU Picon vin blanc 25cl
6.50€
Ricard 2cl
4.50€
Get 27- Vodka -
6.50€
Nos bières régionales et d'abbayes en pression
Ch’ti blonde 6.4° - 33cl
25cl - 4€
33cl - 5€
50cl - 7€
Triple Karmeliet 8° - 33cl
25cl - 4.50€
33 cl - 5.50€
50cl - 7.50€
BIERE DE L' ILE DE LA REUNION
La bourbon blonde 5°
5€
" LA DODO LE LA "
Bières brassées à Carvin
La petite fleur
5€
Bière blonde 6° - 33cl
La caravan
5€
Bière blonde triple 8° - 33cl
La nuage
5€
Bière blanche 5°8 - 33cl
Bières bouteilles
Lindemans à la Framboise 2.5° - 25cl
4.50€
Biére blonde belge
Nos softs
Limonade COT de l’île de la Réunion - selon arrivage
3.50€
Coca ou Coca zéro
3.50€
Fuzetea pêche
3.50€
Jus de fruits «BIO»
3.90€
Orange/Carotte/Citron, Ananas, Pomme
DIABOLO limonade avec sirop
3.50€
Grenadine, Menthe, Citron, Fraise
Nos eaux
Eau plate Evian
50cl - 3,90€
1l - 5,50€
Eau pétillante San Pellegrino
50cl - 3,90€
1l - 5,50€
Eau pétillante Perrier
33cl - 3,50€
LES MISES EN BOUCHE DU TERRE' ILE
Samoussas réunionnais
9€
Version végétarienne sur demande
Accras de morue et achards de légumes maison
9€
Duo de brochettes de crevettes aux épices, graines de sésame, citron vert, coriandre et vinaigrette twistée au combawa
10€
Oeuf cocotte gratiné au maroilles et son pain croustillant
7€
PLATS A LA CARTE
«KUIZINE» CREOLE REUNIONNAISE
La découverte "Créole"
22€
Rougail saucisses «PEÏ», cari de porc aux 5 parfums, riz parfumé, 3 bonbons piments, achards de légumes maison, salade et sa vinaigrette twistée au combawa, rougail aux piments, sauce chili, graines torréfiées
Rougail saucisses «PEÏ», riz parfumé, grains et rougail aux piments
17€
Cari de porc aux 5 parfums et riz parfumé
16€
Cari de canard à la vanille, riz parfumé, éclats de cacahuètes grillées et coriandre
17€
Cari de poisson frais (selon arrivage), riz parfumé, achards de légumes maison
17€
Cari de poulet aux épices, riz parfumé, grains et rougail de piments
17€
Tartare de bœuf CREOLE « préparé ou non »
15€
Brunoise de concombre et gingembre frais, échalote, sauce de soja, poivre au moulin, huile de sésame, coriandre et graines de sésame
LA GOUTANOU (version végétarienne sur demande)
16€
«Réunion» de samoussas, accras de morue, salade de morue au combawa, achards de légumes maison, fruit de saison, salade, tomate, concombre, coriandre, graines de sésame
SALADE EXOTIQUE
16€
Crevettes sautées aux épices, saumon fumé, fruit de saison, achards de légumes, tomate, citron, concombre, salade, vinaigrette twistée au combawa, coriandre, graines torréfiées
LA CH’TITE CUISINE MAISON ET SES GRILLADES
Ch'ti Parmentier
15€
Confit de palette fumée, purée maison au beurre et à la fleur de sel le tout gratiné au maroilles et salade champêtre
Trio de croquettes de crevettes grises, sauce gribiche, frites fraîche, salade
18€
Poulet gratiné à la crème de maroilles, frites fraîches, salade
15€
WELSH au cheddar et à la bière, jambon, frites fraîches, salade + œuf BIO 1,50€
15€
Carbonnade flamande mijotée à la bière, frites fraîches, salade
15€
Le Terril Burger
15€
Pain burger, steak haché de bœuf frais poêlé, bacon, sauce hannibal, cornichon, tomate, maroilles fondu, oignon rouge, frites fraîches et salade + œuf BIO 1.50€
Tartare de bœuf «*CH’TI » ou « CLASSIQUE » préparé ou non
15€
Brunoise de cornichon et échalote, *maroilles, *bière, *graines de cumin, ketchup, herbes fraîches, poivre du moulin, frites fraîches et salade
SALADE LA DUCASSE
16€
Emincé de filet de poulet mariné aux épices douces, pétales de lard fumés et grillés, oeuf mollet, betterave rouge cuite au four, tomate, concombre, ciboulette, salade, graines torréfiées et vinaigrette twistée au roquefort
Bavette ANGUS grillée, frites fraîches, salade, sauce maison au choix
15€
Filet de boeuf grillé, frites fraîches, salade, légumes frais, sauce maison au choix
20€
Steak haché de bœuf frais poêlé, frites fraîches, salade, sauce maison au choix+ œuf BIO 1,50€
12€
ACCOMPAGNEMENTS MAISON
Frites fraîches, Légumes frais maison, Achards de légumes, Riz parfumé ou Salade
Accompagnement en supplément 2.50€, Oeuf Bio 1,50€
SAUCES MAISON
Maroilles, Poivre, Mayonnaise, Gribiche, Vinaigrette twistée au combawa
Supplément sauce : 1.50€
DESSERTS
LES GOURMANDISES MAISON DU TERRE’ILE
Café ou Thé GOURMAND du Terre’ île et ses 4 douceurs
8€
«LE» dessert du Terre’Île
7€
Banane rôtie, caramélisée et flambée au rhum Arrangé du Terre ’ Ile et sa glace à la vanille des îles
8€
15 min d’attente ou à commander en début de service
Irish coffee ou Rhum Créol Kafé Gourmand avec ses 4 douceurs
12€
Z'ARRANGÉ DOUCEURS
8€
Crème brûlée gourmande du Terre' île
8€
NOS GLACES ARTISANALES
LA CREOLE
7€
Une boule de glace à la vanille des îles dans son Rhum Arrangé Maison
LA METISSÉE
7€
Une boule citron, une ananas des îles, une à la mangue/passion et zeste de citron
LA CASCADE
7€
Une boule de glace coco des îles, une au chocolat noir, une à la vanille des îles, coulis de chocolat, chantilly et vermicelles de chocolat
LA DAME-BLANCHE OU LA DAME-NOIRE
7€
3 boules de glace à la vanille des îles, coulis de chocolat, chantilly et amandes grillées3 boules de glace au chocolat noir, coulis de chocolat, chantilly et amandes grillées
LA GAÏOLE
7€
Une boule café pur arabica, une speculoos Lotus, une vanille, chantilly et éclats de speculoos
DESSERTS GLACÉS INDIVIDUELS
SOUFFLÉ MANGO COCO
7€
Biscuit cuillère, soufflé coco et coulis de fruits
MERVEILLEUX AUX SPECULOOS
7€
Mousse glacée aux speculoos, cœur de meringue, copeaux de chocolat blanc et chantilly
CRÉEZ VOTRE COUPE
Vanille des îles, Chocolat noir, Café pur Arabica, Pure Pistache, Spéculoos Lotus, Ananas des îles, Citron jaune, Mangue/Passion, Coco des îles
Supplément chantilly 1€
1 boule
2.50€
2 boules
4.90€
3 boules
6.90€
NOS CAFES ET THES «MEO»
Expresso
2.20€
Décaféiné
2.20€
Café allongé
2.30€
Café double
2.90€
Café crème
2.50€
Cappucino
3.50€
Thé au choix
3.50€
Irish coffee ou kréol café
7.90€
Get 27 – Vodka – Cognac - Amaretto 4cl au choix
6.50€
LE TERRE ‘ILE
4.90€
Shooter de rhum arrangé créole maison 4cl au choix
LE TRIO DU TERRE’ILE
12€
Shooters de rhums arrangés créoles maison au choix